Drożdżówka

• 3 jajka 
• 1/2 szkl oleju 
• 1 szkl mleka 
• 3/4 szkl cukru 
• 1 cukier waniliowy 
• szczypta soli 
• 1/2 opakowania świeżych drożdży /5dkg/

Podane składniki wkładamy do miski do ciasta zamykamy i odstawiamy do lodówki na noc. Rano mieszamy i dodajemy 1/2 mąki. Przekładamy do silikonowego króla zostawiamy na 10 min. Wstawiamy do ciepłaego piekarnika, żeby jeszcze urosło. Pieczemy w temperaturze 170 C przez ok 30 min. Można do ciasta dodać rodzynki lub też zrobić kruszonkę: 2 łyżki masła + cukier + mąka.