Są to placki ziemniaczane wykonane z resztek ziemniaków z obiadu.
Ziemniaki dusimy za pomocą Szefa Kuchni. Dodajemy pokrojoną w kostkę jedną paprykę czerwoną, kroimy dymkę, dodajemy trochę mąki pszennej, 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej, pół szklanki mleka, 1 jajko i wszystko dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy pokrojony w kostkę camember. Na rozgrzaną patelnię nakładamy ciasto i formujemy z niego placuszki.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz