Ciasto:
200 g maki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
65 ml oleju
125 ml maślanki
1/2 szklanki cukru
1 jajko
1-2 jabłka
Kruszonka
3 łyżki maki
3 łyżki cukru
25 g masła
Przygotowanie:
1. Rozgrzać piekarnik do 180 C.
2. W Shakerze Plus wymieszać maślankę, olej i jaja.
3. Umieścić wszystkie sypkie składniki na ciasto w Dużej Misce do ciasta 3l dodać zawartość z Shakera Plus i za pomocą Neo Silikonowej Łyżki dokładnie wymieszać ciasto.
4. Ciasto wyłożyć do Ultra Pro 2l (bez pokrywy)
5. Obieraczką pionową obrać jabłka, pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na cieście.
6. W Dużej Misce do ciasta 3l umieścić mąkę, cukier, masło i wyrobić kruszonkę.
7. Owoce posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika 180 C na 35 min.
Do kruszonki można dodać również cynamon, kardamon, cukier waniliowy. Do ciasta można użyć dowolnych owoców sezonowych.
