- 1,0 l rosołu
- 1,5 kg kapusty kiszonej
- 10 dag ziemniaków
- 5 dag wędzonego boczku
- 1 średniej wielkości cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- ziele angielskie, liść laurowy, majeranek
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Do wrzącego rosołu wrzuć pokrojone w kostkę ziemniaki przy użyciu Multi Rozdrabniacza. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy i majeranek.
Gotuj ok. 5 minut.
Boczek, cebulę i czosnek podsmaż na oleju. Kapustę posiekaj. Dodaj wszystko do rosołu i gotuj jeszcze 10 minut.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz