- 4 dzwonki świeżego łososia
- sok z cytryny
- sos czosnkowy ( najlepiej własnej roboty - jogurt naturalny, czosnek wyciśnięty dzięki Mr Czosnek, sól, pieprz )
- olej
- sól
- grubo mielony pieprz
Wykonanie:
Łososia doprawić solą, zmielonym pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki na 30 min. Następnie wysmarować olejem folię aluminiową i zawinąć w nią każdy dzwonek łososia. Tak przygotowanego łososia piec na grillu ok. 6-7 min z każdej strony na średnim ogniu. Podawać z sosem czosnkowym.
Smacznego !

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz