Kotlety ziemniaczane z serem.

szybkie i smaczne danie, jeżeli nie masz pomysłu na obiad.


Składniki:

- 30 dag ziemniaków
- 10 dag sera twarogowego
- jajko
- sól, pieprz, majeranek
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka bułki tartej
- olej do smażenia

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy, gotujemy i studzimy. Przepuszczamy przez maszynkę razem z serem. Masę wyrabiamy z jajkiem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

Masę dzielimy na 4 części, formujemy kotleciki które następnie spłaszczamy i obtaczamy w bułce tartej a następnie smażymy.