Waniliowa pianka

Obecnie w promocji jest Wieża Dekor, a oto jeden z przepisów z jej wykorzystaniem. Posiada ona wiele zastosowań do dań głównych, przystawek a także do deserów.

Składniki:
2 g żelatyny
2 żółtka
50ml cukru
100g serka homogenizowanego waniliowego
200ml kremówki (30%)
100ml (90g) masa kasztanowa ( opcjonalnie ulubiona konfitura, marmolada lub masa czekoladowa -nutella)
6 herbatników

Wykonanie:
1) Rozpuścić żelatynę w minimalnej ilości wody. W Micro Nova Dzbanku wymieszać żółtko z cukrem. Pod przykryciem podgrzać w mikrofali 20sec. Moc 360W. Wymieszać i podgrzać jeszcze 20sec. Powoli mieszając dodać żelatynę tak by połączyły się składniki. Odstawić na 2 min. Dodać serek i wymieszać. 
2) Kremówkę ubić w Kuchciku. Dodając stopniowo po łyżce ubitej śmietany do masy w Micro Novej.
3) Uprzednio natłuszczone oliwą pojemniki Wieży Dekor wypełnić do połowy masą dodać 1 łyżkę kasztanowej masy, do pełna dopełnić masą śmietanową. Na koniec posypać rozkruszonymi herbatnikami. Zamknąć pojemniki i wstawić na min. 12h do lodówki.

Smacznego !