Babeczki czekoladowo - pomarańczowe.

Składniki na 6 babeczek.

- 150 g gorzkiej czekolady
- 50 g masła
- 100 g cukru
- 3 jajka
- skórka pomarańczowa
- 50 g mąki pszennej
- 6 łyżeczek dżemu pomarańczowego.

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180C. Czekoladę łamiemy na kawałki i wkładamy do Micro Nova Dzbanek 1 l. Dodajemy masło, przykrywamy pokrywką i gotujemy w mikrofali przez 2,5 minuty, moc 360 W. Odstawiamy na minutę i mieszamy.

Dodajemy cukier i jajka. Mieszamy. Do ciasta dodajemy skórkę pomarańczową. Dodajemy następnie mąkę i mieszamy wszystko do uzyskania jednolitej masy.

Formę silikonowe babeczki umieszczamy w piekarniku i rozlewamy otrzymane ciasto pomiędzy 6 wgłębień formy.

W środek każdej babeczki umieszczamy po łyżeczce dżemu pomarańczowego. Pieczemy 25 minut.

Przed wyjęciem babeczek należy je schłodzić przez ok 20 minut.

Można również użyć innego smaku dżemu wedle uznania.

Smacznego!

Czekoladowe babeczki bez pieczenia.

Składniki na 6 osób.

75 g ciasteczek maślanych
3 łyżki cukru
10 g masła
3 łyżki gęstej śmietany

Krem czekoladowy

100 ml gęstej śmietany
160 g gorzkiej czekolady
30 g cukierków dekoracyjnych

Kruszymy maślane ciasteczka. W rondelku umieszczamy równomierną warstwę cukru, podgrzewamy, nie mieszamy do uzyskania złocistego karmelu. Zdejmujemy rondel z ognia, dodajemy masło i mieszamy przy pomocy neo trzepaczki. Dodajemy 3 łyżki gęstej śmietany i cały czas mieszając umieszczamy rondel na małym ogniu na ok 30 sekund. Mieszamy do czasu aż masa stanie się bardzo gęsta. Zdejmujemy rondel z ognia i dodajemy pokruszone ciasteczka. Wkładamy wszystko do Silikonowych Babeczek, które wkładamy do Pojemnika do mrożenia 2,25 l.

Do Micro Nova Dzbanek 1 l wlewamy 100 ml gęstej śmietany, przykrywamy pokrywką i gotujemy w mikrofali przez 1,5 minuty w 600 W.

Czekoladę łamiemy na kawałki i dodajemy do gorącej śmietany. Odstawiamy na 30 sekund. Następnie mieszamy przy pomocy Neo Trzepaczki pionowej do momentu uzyskania jednolitej masy.

Rozlewamy wszystko na ciasto włożone do Silikonowych Babeczek. Chłodzimy przez ok 2 h.

Babeczki wyjmujemy z formy i posypujemy cukierkami dekoracyjnymi.

Jeżeli jesteś zainteresowana/y produktami Tupperware zapraszam do kontaktu.


Smacznego!

Batoniki fitness

Składniki:

- 2 szklanki płatków owsianych
- 50-60 g rodzynek
- 50 g orzechów włoskich
- 50 g migdałów
- 50 g kandyzowanych skórki pomarańczowej
- 1/3 szklanki płynnego miodu lub syropu klonowego
- 2 jajka roztrzepane
- 2-4 łyżki stołowe oleju


Przygotowanie:

W Rozdrabniaczu Plus posiekać orzechy. Przy pomocy Francuskiego Młynka migdały posiekać najdrobniej jak to jest tylko możliwe. Przesypać wszystko do Maximiliana Junior. Dodać wszystkie składniki i wymieszać. Powstałą masę przełożyć do Ultra Pro 3,3 l i mocno ugnieść nie pozostawiając wolnej przestrzeni, Piec w nagrzanym piekarniku do 180 C przez ok 20 minut. Po upieczeniu pokroić.

Jeżeli jesteś zainteresowany/a produktami Tupperware zapraszam do kontaktu.

Smacznego !